Yükleniyor...
20×20 cm boyutlarında kare bir fırın kabını yağlı kağıtla kaplayın, kenarlarından biraz sarkacak şekilde yerleştirin.
Küçük bir tencerede kısık ateşte yarım su bardağı yer fıstığı ezmesi, 1/3 su bardağı bal, 1 çay kaşığı vanilya özütü ve çeyrek çay kaşığı tuzu kaynatmadan 2–3 dakika boyunca sürekli karıştırarak pürüzsüz ve homojen bir kıvam elde edene dek ısıtın.
Geniş bir kapta 2 su bardağı eski usul yulaf ezmesi, yarım su bardağı minik çikolata parçacıkları ve çeyrek su bardağı kurutulmuş kızılcığı iyice karıştırın.
Sıcak yer fıstığı karışımını yulaf karışımının üzerine dökün ve bir kaşık ya da spatula ile tüm malzemeler eşit şekilde kaplanana dek karıştırın.
Karışımı hazırladığınız kabın içine aktarın ve kaşık ya da spatula arkasıyla bastırarak sıkı ve düz bir yüzey oluşturun.
Barların sertleşmesi için kabı buzdolabına kaldırın ve en az 2 saat dinlendirin.
Yağlı kağıdın uzayan kenarlarını kullanarak granola bloğunu kabın içinden çıkarın. Kesme tahtasına alın ve keskin bir bıçakla 12 eşit parçaya kesin.