Total Time50mins
Rating0.0/ 5.0
Servings4people
Ingredients
4
Tavuk göğsü (200 gr)1 adet
Su1.5 litre
Havuç (rendelenmiş)1 adet
Küçük soğan (doğranmış)1 adet
Un2 yemek kaşığı
Yumurta sarısı1 adet
Limonun suyu0.5 adet
Yoğurt2 yemek kaşığı
Tereyağı1 yemek kaşığı
Tuz1 çay kaşığı
Karabiber0.5 çay kaşığı
Instructions
1
Tavuk göğsünü 1,5 litre suda haşlayın.
2
Haşlanan tavuğu didikleyin ve tekrar tencereye alın.
3
Rendelenmiş havuç ve doğranmış soğanı ekleyip birkaç dakika daha kaynatın.
4
Ayrı bir kasede un, yoğurt, yumurta sarısı ve limon suyunu çırpın.
5
Hazırladığınız terbiyeyi yavaş yavaş çorbaya ekleyin, sürekli karıştırarak kesilmemesini sağlayın.
6
Tereyağını küçük bir tavada eritip çorbanın üzerine gezdirin.
7
Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
8
Sıcak olarak servis edin.