Total Time30mins
Rating0.0/ 5.0
Servings2people
Ingredients
4
Tavuk göğsü (bonfile)2 adet
Zeytinyağı2 yemek kaşığı
Tuz1 çay kaşığı
Karabiber1 çay kaşığı
Kırmızı toz biber1 çay kaşığı
Sarımsak1 diş
Limon suyu1 yemek kaşığı
Instructions
1
Tavuk göğüslerini ince ince dilimleyin.
2
Bir kapta zeytinyağı, limon suyu, ezilmiş sarımsak, tuz, karabiber ve kırmızı toz biberi karıştırın.
3
Tavuk dilimlerini bu karışıma ekleyip iyice harmanlayın ve en az 15 dakika marine edin.
4
Tavayı orta ateşte ısıtın ve marine edilmiş tavukları ekleyin.
5
Her iki tarafı da altın rengi olana kadar, toplamda yaklaşık 8-10 dakika pişirin.
6
Sıcak olarak, yanında salata ve pilav ile servis edin.