Total Time11mins
Rating0.0/ 5.0
Servings2people
Ingredients
4
Taze semizotu200 g
Sarımsak1 diş
Sızma zeytinyağı2 yemek kaşığı
Tuz
Limon suyu0.5 adet
Instructions
1
Semizotunu iyice yıkayın ve sert sapları çıkarın.
2
Sarımsak dişini dilimleyin.
3
Zeytinyağını orta ateşte bir tavada ısıtın.
4
Dilimi sarımsağı ekleyin ve yaklaşık bir dakika kavurun.
5
Semizotunu ekleyin ve bir tutam tuz ilave edin.
6
Yapraklar solana kadar ama parlak yeşil kalana kadar yaklaşık 5 dakika soteleyin.
7
Ocağı kapatın ve taze limon suyu serpiştirin.
8
Sıcak veya oda sıcaklığında, tercihen çıtır ekmekle servis yapın.