Yükleniyor...
Soyulmuş ve dilimlenmiş muzları en az 6 saat veya tercihen bir gece buzlukta katılaşana kadar dondurun.
Dondurulmuş muz dilimleri, dondurulmuş karışık orman meyveleri, süt ve vanilya özütünü yüksek devirli blender veya mutfak robotuna koyun.
Blenderı önce düşük hızda çalıştırın, ardından hızı kademeli olarak artırarak kenarlarda kalan karışımı spatula ile sıyırın; karışım pürüzsüz ve kremsi bir kıvam alana dek yaklaşık 3–5 dakika blenderda püre haline getirin. Gerekirse her seferinde 1 çay kaşığı süt ekleyin.
İsterseniz, akçaağaç şurubu veya bal ekleyip eşit şekilde karışana dek birkaç saniye daha blenderda çevirin.
Hemen kaselere alıp yumuşak krema kıvamında servis edin.
Artan dondurmayı hava geçirmez bir kaba alıp 1 haftaya kadar dondurucuda saklayın; servis etmeden önce oda sıcaklığında 10–15 dakika bekletin veya pürüzsüzleştirmek için blenderda birkaç saniye daha çevirin.