Total Time15mins
Rating0.0/ 5.0
Servings2people
Ingredients
4
Büyük pomelo (soyulmuş ve dilimlenmiş)1 adet
Kırmızı soğan (ince doğranmış)0.5 adet
Taze kişniş (doğranmış)0.5 demet
Havuç (rendelenmiş)1 adet
Salatalık (yarım ay şeklinde doğranmış)0.5 adet
Kavrulmuş yer fıstığı (iri doğranmış)2 yemek kaşığı
Zeytinyağı2 yemek kaşığı
Limon suyu1 yemek kaşığı
Bal1 tatlı kaşığı
Tuz1 çay kaşığı
Instructions
1
Pomeloyu soyup dilimleyin ve büyük bir kaseye alın.
2
Kırmızı soğanı ince doğrayın, taze kişnişi doğrayın, havucu rendeleyin ve salatalığı yarım ay şeklinde doğrayın. Tümünü kaseye ekleyin.
3
Zeytinyağı, limon suyu, bal ve tuzu ekleyin.
4
Tüm malzemeleri güzelce karıştırın.
5
Üzerine iri doğranmış kavrulmuş yer fıstıklarını serpin.
6
Dilerseniz yanında bir dilim ekmekle servis edebilirsiniz.