Orman Meyveli Cheesecake
Total Time185mins
Rating0.0/ 5.0
Servings8people
Ingredients
4
Digestive bisküvi200 g
Eritilmiş tereyağı100 g
Krem peynir400 g
Taze krema200 ml
Pudra şekeri100 g
Vanilin özü1 çay kaşığı
Karışık orman meyveleri (ahududu, yaban mersini, böğürtlen)200 g
Orman meyveli reçel2 yemek kaşığı
Instructions
1
Digestive bisküvileri ufalayın ve eritilmiş tereyağı ile karıştırın.
2
Karışımı kelepçeli kek kalıbının tabanına bastırarak taban oluşturun.
3
Kremayı hazırlarken tabanı buzdolabına koyun.
4
Krem peynir, taze krema, pudra şekeri ve vanilin özütünü pürüzsüz bir krema elde edene kadar çırpın.
5
Kremayı bisküvi tabanının üzerine yayın ve birkaç saat buzdolabında soğutun.
6
Üzeri için, orman meyveli reçeli hafifçe ısıtın ve taze orman meyveleri ile karıştırın.
7
Servis yapmadan önce sosu cheesecake'in üzerine yayın.