Total Time16mins
Rating0.0/ 5.0
Servings2people
Ingredients
4
Kuşkonmaz1 demet (yaklaşık 250 gram)
Zeytinyağı1 yemek kaşığı
Tuz1 çay kaşığı
Karabiber0.5 çay kaşığı
Sarımsak1 diş
Limon suyu1 yemek kaşığı
Instructions
1
Kuşkonmazları güzelce yıkayın ve uç kısımlarını kesin.
2
Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve ince doğranmış sarımsağı ekleyin.
3
Kuşkonmazları tavaya alın, tuz ve karabiber ile tatlandırın.
4
Kuşkonmazları orta ateşte 5-6 dakika soteleyin.
5
Ocaktan aldıktan sonra üzerine limon suyunu gezdirin.
6
Sıcak olarak, dilerseniz bir dilim ekmekle servis edin.