Total Time25mins
Rating0.0/ 5.0
Servings2people
Ingredients
4
Makarna (penne)200 gram
Zeytinyağı1 yemek kaşığı
Küçük soğan1 adet
Sarımsak1 diş
Köri tozu1 çay kaşığı
Krema100 ml
Süt50 ml
Tuz1 çay kaşığı
Karabiber0.5 çay kaşığı
Rendelenmiş kaşar peyniri1 yemek kaşığı
Instructions
1
Makarnayı bol suda haşlayın ve süzün.
2
Bir tavada zeytinyağını ısıtın, doğranmış soğanı ekleyip yumuşayana kadar kavurun.
3
Ezilmiş sarımsağı ekleyin ve 1 dakika daha kavurun.
4
Köri tozunu ekleyip kokusu çıkana kadar karıştırın.
5
Krema ve sütü tavaya dökün, karıştırarak ısıtın.
6
Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
7
Haşlanmış makarnayı sosa ekleyin ve iyice karıştırın.
8
Servis tabağına alın, üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin ve sıcak servis yapın.