Yükleniyor...
2 adet 425 g'lik konserve deniz salyangozunun suyunu süzün, soğuk suyla durulayın ve büyük parçaları halka veya lokmalık parçalara kesin.
Geniş bir karıştırma kabına deniz salyangozunu alın, ardından 1 sap kerevizi, yarım küçük boy kırmızı soğanı ve yarım adet yeşil dolmalık biberi ince ince doğrayıp ekleyin.
Yarım su bardağı ince kıyılmış taze maydanozu ekleyin.
Küçük bir kasede 4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı, 1 adet büyük limonun suyu, 2 diş ince kıyılmış sarımsağı, yarım çay kaşığı pul biberi, yarım çay kaşığı tuzu ve çeyrek çay kaşığı karabiberi çırpın.
Hazırladığınız sosu deniz salyangozu ve sebzelerin üzerine dökün, her şey iyice karışana kadar nazikçe karıştırın.
Kabı streç filmle kapatın ve lezzetlerin birbirine geçmesi için buzdolabında en az 2 saat, tercihen bir gece dinlendirin.
Servis yapmadan önce salatayı tekrar hafifçe karıştırın ve isteğe bağlı olarak yanında gevrek baget ekmeği ile servis edin.