Yükleniyor...
Sosu hazırlayın: Küçük bir kase veya kapaklı kavanozda 4 yemek kaşığı zeytinyağı, 2 yemek kaşığı elma sirkesi, 1 yemek kaşığı bal, 1 çay kaşığı Dijon hardalı, yarım çay kaşığı haşhaş tohumu, çeyrek çay kaşığı tuz ve bir tutam karabiberi bir araya getirin. Pürüzsüz ve kremamsı bir kıvam alana kadar çırpın ya da kavanozu kapatıp çalkalayın. Kenara alın.
Salatayı hazırlayın: Geniş bir kasede 150 g bebek ıspanak, 1 su bardağı dilimlenmiş çilek, yarım su bardağı yaban mersini ve yarım su bardağı ahududuyu nazikçe harmanlayın.
Üzerine çeyrek su bardağı ufalanmış keçi peyniri ve çeyrek su bardağı iri doğranmış ceviz içi serpin.
Servis etmeden hemen önce sosu salatanın üzerine gezdirin ve nazikçe karıştırarak sosun her yerine yayılmasını sağlayın. Hemen servis edin.