Total Time85mins
Rating0.0/ 5.0
Servings4people
Ingredients
4
Tavuk butları4
Tavuk butları800 gram
Sızma zeytinyağı2 yemek kaşığı
Limon1
Sarımsak2 diş
Taze biberiye1 dal
Tuz1 çay kaşığı
Karabiber0.5 çay kaşığı
Instructions
1
Geniş bir kapta, tavuk butlarını sızma zeytinyağı, limon suyu ve kabuğu, ezilmiş sarımsak dişleri, biberiye, tuz ve karabiber ile birleştirin.
2
Marine sosunun tüm tavuk butlarına eşit dağılması için iyice karıştırın.
3
Üzerini kapatın ve buzdolabında yaklaşık 30 dakika marine edin.
4
Fırını 200°C'ye önceden ısıtın.
5
Tavuk butlarını bir fırın tepsisine yerleştirin ve üzerine marine sosunu dökün.
6
Tavuk butlarını fırında 45 dakika pişirin, pişirme süresinin yarısında butları çevirerek her tarafının eşit şekilde kızarmasını sağlayın.
7
Sıcak olarak servis yapın, yanında ekmek ile birlikte sunabilirsiniz.