Total Time50mins
Rating0.0/ 5.0
Servings4people
Ingredients
4
Patates800 g
Sızma zeytinyağı3 yemek kaşığı
Kuru biberiye1 çay kaşığı
Tuz1 çay kaşığı
Karabiber0.5 çay kaşığı
Sarımsak2 diş
Instructions
1
Fırını 200°C'ye önceden ısıtın.
2
Patateslerin kabuklarını soyun ve parçalara kesin.
3
Geniş bir kapta, patatesleri sızma zeytinyağı, kuru biberiye, tuz, karabiber ve ezilmiş sarımsak dişleri ile karıştırın.
4
Baharatların eşit şekilde dağılması için iyice karıştırın.
5
Patatesleri fırın tepsisine tek sıra halinde, üst üste gelmeyecek şekilde dizin.
6
Patatesler her tarafı altın rengi ve çıtır çıtır olana kadar, yaklaşık 40 dakika, pişirme sırasında bir kez çevirerek fırında pişirin.
7
Fırında patatesleri sıcak olarak, tek başına veya garnitür olarak servis yapın.