Total Time60mins
Rating0.0/ 5.0
Servings4people
Ingredients
4
Dana Kıyma400 g
Patates2 adet
Soğan1 adet
Yumurta1 adet
Galeta Unu2 yemek kaşığı
Domates Salçası1 yemek kaşığı
Domates2 adet
Yeşil Biber1 adet
Tuz1 çay kaşığı
Karabiber1 çay kaşığı
Zeytinyağı2 yemek kaşığı
Instructions
1
Kıymayı, rendelenmiş soğanı, yumurtayı, galeta ununu, tuz ve karabiberi bir kaba alın ve iyice yoğurun.
2
Hazırladığınız harçtan minik köfteler yapın.
3
Patatesleri ve domatesleri dilimleyin, yeşil biberi doğrayın.
4
Fırın tepsisine patates, domates, biber ve köfteleri dizin.
5
Domates salçasını biraz su ile açıp tepsinin üzerine gezdirin.
6
Zeytinyağını da ekleyin.
7
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, üstü kızarana kadar yaklaşık 35-40 dakika pişirin.
8
Sıcak olarak servis edin. Yanında pilav ile sunabilirsiniz.