Total Time35mins
Rating0.0/ 5.0
Servings2people
Ingredients
4
Bütün çipura (yaklaşık 500 g)1
Sızma zeytinyağı2 yemek kaşığı
Limon1
Sarımsak2 diş
Taze maydanoz1 demet
Tuz1 çay kaşığı
Karabiber0.5 çay kaşığı
Kiraz domates6
Instructions
1
Fırını 200°C'ye önceden ısıtın.
2
Çipurayı temizleyin ve mutfak kağıdı ile kurulayın.
3
Çipurayı limon dilimlerinin yarısı, ince dilimlenmiş sarımsak ve doğranmış maydanoz ile doldurun.
4
Çipurayı yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
5
Çipurayı sızma zeytinyağı, tuz ve karabiber ile tatlandırın.
6
Kalan limon dilimlerini ve ortadan ikiye kesilmiş kiraz domatesleri balığın etrafına yerleştirin.
7
Derisi çıtır çıtır olana ve eti kolayca dağılana kadar yaklaşık 25 dakika fırında pişirin.
8
Çipurayı taze limon sıkıntısı ile birlikte tepsiden direkt servis yapın.