Fırını 180°C'ye (fanlı fırında 160°C, gaz kademesi 4) önceden ısıtın. Camembert peynirinin plastik ambalajını çıkarın ve tahta kutusunda veya küçük, fırına dayanıklı bir kaba yerleştirin.
Camembertin üst kabuğuna, sadece yüzeyini keserek içeri girmeyecek şekilde çapraz çizikler atın.
Çiziklere sarımsak dilimlerini ve biberiye yapraklarını yerleştirin. Üzerine zeytinyağı gezdirip taze çekilmiş karabiber serpin.
Camemberti fırın tepsisine koyun ve peynir eriyip kabarıp üstü hafifçe kızarana kadar (yaklaşık 15–20 dakika) pişirin.
Fırından çıkınca hemen, kabında dilimlenmiş ekmek veya krakerle birlikte servis edin.