Yükleniyor...
En az 1,5 litrelik büyük bir cam şişeyi iyice yıkayın ve kurulayın.
Karayemişleri dikkatlice yıkayıp nazikçe kurulayın, bozuk olanları atın.
Temiz ve kuru karayemişleri şişeye yerleştirin.
Kahve çekirdeklerini ve sadece portakal kabuğunun turuncu kısmından kesilmiş bir şeridi ekleyin.
Tatlı anason likörünü, karayemişlerin üzerini örtecek ve şişeyi neredeyse ağzına kadar dolduracak şekilde dökün. Şişeyi sıkıca kapatın.
Şişeyi serin ve karanlık bir yerde saklayın. İlk birkaç gün hafifçe çalkalayın, sonra her hafta bir kez çalkalayın.
En az 3–4 ay boyunca bekletin (daha yoğun aroma için 6 aya kadar bekletebilirsiniz).
Likörü ince bir süzgeç ve tülbent ya da kahve filtresi yardımıyla temiz bir şişeye süzün. Karayemişleri atın ve soğuk olarak servis edin.