Yükleniyor...
Orta ateşte geniş bir tavada 450 g yağsız dana kıymayı tahta kaşıkla parçalayarak pembelik kalmayana kadar yaklaşık 5–7 dakika kavurun.
Fazla yağı bir kaşık yardımıyla alın.
Ateşi kısın, küp doğranmış 450 g Amerikan tipi işlenmiş peynir (Velveeta alternatifi) ve suyu ile birlikte 1 kutu (yaklaşık 300 g) doğranmış domates ve yeşil acı biber konservesini ekleyin.
Ara sıra karıştırarak peynir tamamen eriyip karışım homojen ve kremsi bir kıvam alana kadar yaklaşık 5–10 dakika pişirin.
Sıcak sosu servis tabağına alın ve hemen mısır cipsi, havuç veya salatalık çubuklarıyla servis yapın. Arzu ederseniz kısık ateşte sıcak tutabilirsiniz.