Çikolata Parçacıklı Muffin

Fırını 180°C'ye önceden ısıtın ve muffin kalıbını kağıt kalıplarla hazırlayın.

Bir kapta, un, toz şeker, kabartma tozu ve bir tutam tuzu karıştırın.

Başka bir kapta, yumurtaları süt ve ayçiçek yağı ile çırpın.

Sıvı malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve hamuru fazla yoğurmadan hızlıca karıştırın.

Çikolata parçacıklarını ekleyin ve hamura eşit dağılması için hafifçe karıştırın.

Hamuru kağıt kalıpların 2/3'ü dolacak şekilde doldurun.

Yaklaşık 20 dakika pişirin, muffinler altın rengini alana ve içi pişene kadar (kürdan testi yapın).

Servis yapmadan önce biraz soğumasını bekleyin.