Brioche Fransız Tostu
Total Time20mins
Rating0.0/ 5.0
Servings2people
Ingredients
4
Brioche Ekmeği4 dilim
Yumurta2 adet
Tam Süt120 ml
Toz Şeker12 g
Vanilin2.5 ml
Toz Tarçın1.3 ml
Tuzsuz Tereyağı15 g
Akçaağaç Şurubu
Taze Meyveler
Instructions
1
Orta boy bir kapta, yumurtalar, tam süt, toz şeker, vanilin ve toz tarçını iyice karışana kadar çırpın.
2
Her bir brioche dilimini yumurta karışımına batırın, ekmeğin her iki tarafının da hafifçe sosu çekmesini sağlayın; ekmek çok yumuşak olup dağılmamalıdır.
3
Orta ateşte yapışmaz bir tava veya sac tava ısıtın ve tuzsuz tereyağını ekleyin.
4
Tereyağı eriyip köpürmeye başlayınca, soslanmış brioche dilimlerini tavaya koyun.
5
Her iki tarafını 2-3 dakika, altın kahverengi ve tamamen pişene kadar pişirin.
6
Sıcak servis yapın, üzerine akçaağaç şurubu ve taze meyveler ekleyin.