Koka upp 5 dl vatten.
Häll det kokande vattnet i en värmetålig kanna eller tekanna.
Tillsätt 2 msk torkade hibiskusblommor i det heta vattnet och rör om försiktigt.
Låt teet dra i 5–10 minuter, beroende på hur starkt du vill ha det.
Sila teet genom en finmaskig sil ner i en ren kanna eller värmetålig skål och släng blommorna.
Om du vill, rör ner 1–2 msk strösocker tills det löst sig helt.
Servera teet varmt direkt, eller låt det svalna till rumstemperatur innan du ställer det i kylen.
För kall servering, häll teet över isbitar och garnera med en citronskiva.
Tillsätt gärna färska myntablad medan teet drar, eller servera med bär eller apelsinskivor för extra smak.
Förvara överblivet te i en tillsluten kanna i kylen i upp till 3 dagar.