Laddar...
Skölj det långkorniga bruna riset i en finmaskig sil under kallt rinnande vatten tills vattnet är klart.
Lägg det sköljda riset i tryckkokaren och tillsätt kallt vatten (eller grönsaksbuljong), salt och eventuellt olivolja.
Sätt på locket och se till att ventilen är stängd. Välj manuellt program för tryckkokning på högt tryck och ställ in tiden på 22 minuter.
Låt trycket gå ner av sig självt i 10–15 minuter. Öppna sedan försiktigt ventilen för att släppa ut det sista trycket.
Öppna locket bort från ansiktet och fluffa riset med en gaffel. Servera direkt eller förvara resterna i en lufttät behållare.