Tiramisu-tårta
Total Time25mins
Rating0.0/ 5.0
Servings8people
Ingredients
4
Starkt bryggkaffe240 ml
Kaffelikör (t.ex. Kahlúa)30 ml
Vispgrädde240 ml
Mascarponeost225 g
Florsocker60 g
Vaniljextrakt5 ml
Savoiardikex200 g
Osötat kakaopulver15 g
Instructions
1
Brygg en kopp starkt kaffe och låt det svalna helt.
2
I en liten skål, kombinera det avsvalnade kaffet med kaffelikör.
3
I en stor bunke, vispa ihop vispgrädde, mascarponeost, florsocker och vaniljextrakt tills det blir lätt och fluffigt.
4
Lägg ett lager savoiardikex i botten av en kakform.
5
Pensla savoiardikexen generöst med kaffe- och likörblandningen.
6
Bred ut hälften av mascarponekrämen över de blöta savoiardikexen.
7
Lägg på ett nytt lager savoiardikex, pensla igen med kaffeblandningen och toppa med resterande mascarponekräm.
8
Pudra över osötat kakaopulver på toppen.
9
Kyl tiramisu-tårtan i minst 4 timmar, eller över natten, för att smakerna ska sätta sig.
10
Skär upp och servera kall.