Laddar...
Gör dressingen: Blanda 4 msk olivolja, 2 msk äppelcidervinäger, 1 msk honung, 1 tsk dijonsenap, ½ tsk vallmofrön, ¼ tsk salt och en nypa svartpeppar i en liten skål eller burk. Vispa eller skaka till en krämig konsistens och ställ åt sidan.
Förbered salladen: Lägg 140 g färsk babyspenat i en stor skål. Tillsätt 2,5 dl skivade jordgubbar, 1,2 dl blåbär och 1,2 dl hallon. Vänd försiktigt så att ingredienserna blandas.
Toppa salladen: Strö 30 g smulad getost och 30 g grovhackade valnötter jämnt över salladen.
Dressa och servera: Ringla dressingen över salladen precis före servering och vänd försiktigt så att allt täcks. Servera genast.