Pasta och bönor

Värm olivoljan i en stor kastrull.

Tillsätt lök, morot och selleri och fräs tills de är mjuka.

Tillsätt hackad vitlök och torkad rosmarin, låt fräsa i en minut.

Tillsätt krossade skalade tomater och avrunna borlottibönor.

Häll i grönsaksbuljongen, koka upp och låt sjuda på låg värme i cirka 20 minuter.

Tillsätt ditalini-pastan och koka tills den är al dente.

Smaka av med salt och peppar efter behov.

Servera pasta och bönor med en skvätt olivolja och, om du vill, med rustikt bröd.