Laddar...
Skär 450 g benfritt, skinnfritt kycklinglår i cirka 2,5 cm bitar. Blanda bitarna med 1 tsk vitlökspulver, 1 tsk lökpulver och 0,5 tsk svartpeppar så att kryddorna fördelas jämnt.
Lägg 5 dl sköljt långkornigt vitt ris i riskokarens inre kastrull och fördela de kryddade kycklingbitarna ovanpå riset.
Häll i 6 dl kycklingbuljong och 2 msk soja. Rör försiktigt så att riset täcks av vätska utan att störa kycklinglagret.
Strö över 150 g fryst grönsaksblandning (t.ex. ärter och morötter) utan att röra om, så att grönsakerna ångas.
Stäng locket och välj vitt ris- eller Cook-läget. Låt tillagas i cirka 25–30 minuter, beroende på riskokarens modell.
När riskokaren går över till håll varm-läge, låt rätten vila med stängt lock i 5–10 minuter så att ångan fördelas och riset blir fluffigt.
Öppna locket försiktigt, fluffa upp riset och kycklingen med en gaffel, garnera eventuellt med hackad persilja och skivade salladslökar och servera genast.