Total Time35mins
Rating0.0/ 5.0
Servings4people
Ingredients
4
Färska jordgubbar150 gram
Strösocker200 gram
Vatten120 milliliter
Citronsaft2.5 milliliter
Instructions
1
Hacka de färska jordgubbarna i små bitar.
2
I en kastrull, kombinera de hackade jordgubbarna, strösocker, vatten och citronsaft.
3
Låt blandningen sjuda på medelvärme, rör om då och då.
4
Fortsätt sjuda tills blandningen blir tjock och glansig, cirka 20-25 minuter.
5
Ta bort från värmen och låt blandningen svalna något.
6
Häll blandningen på en bakplåtspappersklädd plåt och bred ut jämnt.
7
Låt den svalna helt och stelna, skär sedan i bitar i lagom storlek.
8
Njut av ditt hemlagade jordgubbsgodis!