Jordgubbsglass med shortcake

Vispa grädden i en stor bunke tills mjuka toppar bildas.

Tillsätt mjölken, strösockret och vaniljextraktet till den vispade grädden. Blanda försiktigt tills allt är väl kombinerat.

Vänd försiktigt ner de hackade färska jordgubbarna och smulade shortcake-kex.

Häll blandningen i en fryssäker behållare och jämna till ytan.

Täck över och frys över natten eller tills den är fast.

Skopa upp och servera för en krämig, fruktig njutning!