Gråtande kaka

Värm ugnen till 180°C.

Lägg ägg och strösocker i en skål och vispa ordentligt med en elvisp.

Tillsätt mjölk och flytande olja och fortsätt röra.

Tillsätt mjöl, kakao, bakpulver och vaniljsocker och blanda tills du får en slät smet.

Häll smeten i en smord rektangulär ugnsform.

Grädda i den förvärmda ugnen i cirka 30-35 minuter.

När kakan tas ut ur ugnen, häll över 480 ml kall mjölk (motsvarande 2 dl).

När kakan har svalnat helt, bred på den förberedda vispgrädden.

Häll rikligt med den förberedda chokladsåsen överst.

Låt stå i kylskåp i minst 1 timme innan du skär upp och serverar.