Total Time25mins
Rating0.0/ 5.0
Servings2people
Ingredients
4
Pasta200 g
Olivolja1 msk
Lök1 liten
Vitlök1 klyfta
Curry1 tsk
Grädde100 ml
Mjölk50 ml
Salt1 tsk
Svartpeppar0.5 tsk
Färsk persilja
Instructions
1
Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen och häll av vattnet.
2
Värm olivoljan i en stekpanna, tillsätt den hackade löken och fräs tills den mjuknar.
3
Tillsätt den pressade vitlöken och fräs ytterligare 1 minut.
4
Tillsätt curryn och rör om tills doften frigörs.
5
Häll i grädden och mjölken i pannan och värm under omrörning.
6
Smaka av med salt och svartpeppar.
7
Tillsätt den kokta pastan i pannan och blanda väl med såsen.
8
Lägg upp på tallrik, strö över färsk persilja och servera varm.