Recippy
Laddar...
Recipe
Total Time15mins
Rating0.0/ 5.0
Servings2people

Ingredients

4
Färska bläckfiskringar, rengjorda300 g
Extra jungfruolivolja2 msk
Vitlök1 klyfta
Färsk persilja10 g
Citron, saft från0.5 st
Salt
Svartpeppar

Instructions

1

Värm olivoljan i en stekpanna på medelvärme.

2

Tillsätt den hackade vitlöksklyftan och fräs tills den doftar gott.

3

Lägg i bläckfiskringarna och stek i cirka 2-3 minuter tills de blir ogenomskinliga (stek inte för länge för att undvika att de blir sega).

4

Pressa citronsaften över bläckfisken, tillsätt salt och svartpeppar efter smak.

5

Strö över hackad färsk persilja och rör snabbt om.

6

Servera genast, gärna med en skiva rustikt bröd.

Comments (0)

Share your experience