Tarte salée aux courgettes

Name: Tarte salée aux courgettes
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 1 rouleau Pâte feuilletée; 230 g Pâte feuilletée; 2 moyennes Courgettes; 300 g Courgettes; 3 null Œufs; 100 ml Crème fraîche; 80 g Parmesan râpé; 100 g Scamorza; 1 cuillère à soupe Huile d'olive extra vierge; null null Sel; null null Poivre

#Végétarien #Four #Œuf #Légumes #Cuisine Italienne #Facile

Total Time45mins

Rating0.0/ 5.0

Servings6people

Roberta Parisi

@roberta_p63

Ingredients

Pâte feuilletée1 rouleau

Pâte feuilletée230 g

Courgettes2 moyennes

Courgettes300 g

Œufs3

Crème fraîche100 ml

Parmesan râpé80 g

Scamorza100 g

Huile d'olive extra vierge1 cuillère à soupe

Sel

Poivre

Instructions

Coupez les courgettes en fines rondelles.

Faites chauffer une cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge dans une poêle et faites sauter les courgettes pendant environ 5 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

Dans un bol, battez les œufs avec la crème fraîche, le parmesan râpé, le sel et le poivre.

Ajoutez les courgettes sautées et la scamorza coupée en dés au mélange d'œufs.

Étalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte.

Versez la garniture sur la pâte feuilletée et lissez la surface.

Faites cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 30 minutes, jusqu'à ce que la tarte soit dorée et parfumée.

Tarte salée aux courgettes

Roberta Parisi

Ingredients

Instructions

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