Total Time15mins
Rating0.0/ 5.0
Servings2people
Ingredients
4
Tarwebloem150 g
Melk (ook plantaardig)200 ml
Suiker2 eetlepels
Zonnebloemolie1 eetlepel
Bakpoeder1 theelepel
Zout
Jam (om te serveren, optioneel)
Vers fruit (om te serveren, optioneel)
Instructions
1
Meng in een kom de tarwebloem, suiker, bakpoeder en een snufje zout.
2
Voeg de melk (ook plantaardig) en zonnebloemolie toe. Roer tot een glad beslag zonder klontjes.
3
Verwarm een anti-aanbakpan en vet deze licht in met een beetje olie.
4
Giet voor elke pannenkoek een pollepel beslag in de hete pan.
5
Bak de pannenkoeken 2-3 minuten aan elke kant tot ze goudbruin zijn.
6
Serveer de pannenkoeken warm met jam en vers fruit naar keuze.