Total Time30mins
Rating0.0/ 5.0
Servings4people
Ingredients
4
Brokoli1 adet (küçük)
Brokoli300 gram
Patates1 adet (orta boy)
Patates150 gram
Soğan1 adet (küçük)
Soğan50 gram
Sarımsak1 diş
Zeytinyağı1 yemek kaşığı
Su600 ml
Süt200 ml
Tuz1 çay kaşığı
Karabiber0.5 çay kaşığı
Instructions
1
Soğanı ve sarımsağı zeytinyağında hafifçe kavurun.
2
Doğradığınız patates ve brokoliyi ekleyin, birkaç dakika çevirin.
3
Suyu ekleyip sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
4
Sebzeler yumuşayınca blenderdan geçirin.
5
Süt, tuz ve karabiberi ekleyin.
6
Bir taşım daha kaynatın ve sıcak servis edin.