Ingredients
Instructions
Fırınınızı 175°C'ye (350°F) önceden ısıtın.
Bir kasede doğranmış ceviz, doğranmış Antep fıstığı ve toz tarçını karıştırın.
9x13 inç (yaklaşık 23x33 cm) fırın kabını eritilmiş tereyağının bir kısmıyla fırçalayın.
Yufkaların yarısını fırın kabına kat kat yerleştirin, her katın üzerine eritilmiş tereyağı sürün.
Kuruyemiş karışımını yufkaların üzerine eşit şekilde yayın.
Kalan yufkaları üzerine kat kat yerleştirin, her katın üzerine tekrar eritilmiş tereyağı sürün.
Keskin bir bıçakla baklavayı baklava dilimi veya kare şeklinde kesin.
Önceden ısıtılmış fırında 45-50 dakika, üzeri altın sarısı ve çıtır olana kadar pişirin.
Baklava pişerken şerbeti hazırlayın: Bir tencerede toz şeker, su, bal ve vanilin özütünü birleştirin. Kaynamaya getirin, ardından 10 dakika kısık ateşte kaynatın.
Baklava fırından çıkar çıkmaz, sıcak şerbeti eşit şekilde sıcak baklavanın üzerine dökün.
Baklavanın şerbeti tamamen çekmesi ve soğuması için bekleyin, ardından servis yapın.