Tortellini com natas e fiambre

Leve uma panela com água salgada a ferver.

Cozinhe os tortellini frescos por 2-3 minutos, até subirem à superfície.

Entretanto, derreta a manteiga numa frigideira em lume médio.

Adicione o fiambre cortado em tiras e deixe alourar por cerca de 1 minuto.

Deite as natas na frigideira e deixe cozinhar em lume brando.

Escorra os tortellini diretamente da panela e junte-os à frigideira com as natas e o fiambre.

Misture bem para incorporar tudo.

Adicione o queijo parmesão ralado e uma pitada de pimenta preta.

Sirva imediatamente, bem quente.