Total Time35mins
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Servings4people
Ingredients
4
Peito de Frango400 g
Cogumelos de Cultura250 g
Cebola Grande1 unidade
Pimentos Verdes2 unidades
Azeite2 colheres de sopa
Sal1 colher de chá
Pimenta Preta1 colher de chá
Flocos de Pimenta1 colher de chá
Instructions
1
Corte o peito de frango e os cogumelos de cultura em cubos.
2
Pique a cebola em pedaços grandes e os pimentos verdes em tiras finas.
3
Aqueça o azeite numa frigideira larga.
4
Primeiro, adicione a cebola e os pimentos verdes e salteie por alguns minutos.
5
Em seguida, adicione o frango e cozinhe até mudar de cor.
6
Adicione os cogumelos e cozinhe até que libertem e absorvam o seu líquido.
7
Tempere com sal, pimenta preta e flocos de pimenta e cozinhe por mais alguns minutos.
8
Sirva quente. Pode acompanhar com arroz.