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Recipe
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Servings4people

Ingredients

4
Carne de vaca picada400 g
Cebola pequena1 unidade
Alho1 dente
Sal1 colher de chá
Pimenta preta1 colher de chá
Cominho1 colher de chá
Farinha de pão1 colher de sopa
Azeite1 colher de sopa

Instructions

1

Coloque a carne picada numa tigela grande.

2

Adicione a cebola ralada, o alho esmagado, o sal, a pimenta preta e o cominho.

3

Junte a farinha de pão e o azeite.

4

Misture todos os ingredientes muito bem.

5

Modele almôndegas de tamanho igual com a mistura.

6

Aqueça a frigideira e adicione um pouco de óleo.

7

Cozinhe as almôndegas na frigideira até que ambos os lados estejam bem dourados.

8

Sirva quente. Pode acompanhar com batatas fritas e salada.

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