Total Time25mins
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Servings4people
Ingredients
4
Carne de vaca picada400 g
Cebola pequena1 unidade
Alho1 dente
Sal1 colher de chá
Pimenta preta1 colher de chá
Cominho1 colher de chá
Farinha de pão1 colher de sopa
Azeite1 colher de sopa
Instructions
1
Coloque a carne picada numa tigela grande.
2
Adicione a cebola ralada, o alho esmagado, o sal, a pimenta preta e o cominho.
3
Junte a farinha de pão e o azeite.
4
Misture todos os ingredientes muito bem.
5
Modele almôndegas de tamanho igual com a mistura.
6
Aqueça a frigideira e adicione um pouco de óleo.
7
Cozinhe as almôndegas na frigideira até que ambos os lados estejam bem dourados.
8
Sirva quente. Pode acompanhar com batatas fritas e salada.