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Ingredients

4
Manteiga150 g
Chocolate preto200 g
Ovos3
Açúcar180 g
Farinha de trigo100 g
Cacau em pó amargo30 g
Sal1 pitada

Instructions

1

Derreta a manteiga com o chocolate preto em banho-maria.

2

Numa tigela à parte, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e espumosa.

3

Adicione o chocolate derretido, a farinha, o cacau em pó amargo e uma pitada de sal. Misture bem.

4

Deite a mistura numa forma forrada com papel vegetal.

5

Leve ao forno a 180°C durante cerca de 25 minutos.

6

Deixe os brownies arrefecer antes de os cortar em quadrados.

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