Total Time55mins
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Servings8people
Ingredients
4
Mistura de farinha sem glúten240 ml
Água morna120 ml
Azeite15 ml
Fermento seco5 g
Açúcar em pó5 g
Sal2.5 g
Instructions
1
Numa tigela grande, misture a mistura de farinha sem glúten, água morna, azeite, fermento seco, açúcar em pó e sal.
2
Amasse bem todos os ingredientes.
3
Deixe a massa repousar, coberta, por cerca de 30 minutos.
4
Pré-aqueça o forno a 180°C.
5
Coloque a massa numa assadeira forrada com papel vegetal e molde-a.
6
Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 35-40 minutos, até dourar por cima.
7
Retire do forno, deixe arrefecer um pouco e depois corte em fatias para servir.