Total Time25mins
Rating0.0/ 5.0
Servings8people
Ingredients
4
Panettone gastronómico (cerca de 500 g)1
Queijo creme100 g
Salmão fumado80 g
Fiambre80 g
Mortadela80 g
Maionese60 g
Folhas de alface50 g
Ovos cozidos2
Pepino pequeno1
Corações de alcachofra em conserva100 g
Alcaparras15 ml
Sal
Pimenta
Instructions
1
Corte o panettone gastronómico horizontalmente em 6 fatias iguais.
2
Prepare os recheios: misture o queijo creme com o salmão fumado para uma camada; misture o fiambre com a maionese para outra; junte a mortadela com os corações de alcachofra para outra camada.
3
Para uma camada fresca, disponha as folhas de alface, o pepino em fatias e os ovos cozidos em rodelas.
4
Espalhe os diferentes recheios em cada fatia de panettone, alternando os sabores.
5
Reponha o panettone sobrepondo as fatias recheadas.
6
Espalhe um pouco de maionese na superfície superior e decore com folhas de alface e alcaparras.
7
Tempere com sal e pimenta a gosto.
8
Corte em gomos e sirva como entrada ou prato para partilhar.