Total Time10mins
Rating0.0/ 5.0
Servings4people
Ingredients
4
Folhas frescas de manjericão25 g
Azeite120 ml
Queijo parmesão ralado35 g
Pinhões30 g
Alho2 dentes
Sal2.5 ml
Instructions
1
Lave e seque as folhas de manjericão.
2
Coloque todos os ingredientes (manjericão, azeite, queijo parmesão ralado, pinhões, alho e sal) no liquidificador.
3
Bata até obter uma mistura homogénea e cremosa.
4
Pode usar o molho pesto preparado em massas, sanduíches ou saladas.
5
Guarde num recipiente hermético no frigorífico por alguns dias.