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Numa tigela pequena, junte 4 colheres de sopa de sal grosso, 2 colheres de sopa de alho em pó, 2 colheres de sopa de cebola em pó, 1 colher de sopa de páprica fumada, 1 colher de sopa de pimenta-preta moída na hora, 1 colher de sopa de orégãos secos e 1 colher de sopa de tomilho seco.
Misture bem com um batedor (ou um garfo) até não haver grumos e a mistura ficar homogénea.
Transfira o tempero para um frasco hermético e feche-o bem.
Guarde o frasco num local fresco e escuro; a mistura mantém-se fresca até 6 meses.
Para usar, polvilhe sobre carnes, legumes ou pipocas, ou adicione a sopas e molhos a gosto.