Massa fria

Coza os fusilli em bastante água salgada a ferver até ficarem al dente.

Escorra a massa e deixe arrefecer completamente.

Numa taça grande, junte os tomatinhos cortados ao meio, a mozzarella em cubos, as azeitonas pretas em rodelas e a rúcula.

Adicione a massa arrefecida aos outros ingredientes.

Tempere com azeite extra virgem, orégãos secos, sal e pimenta a gosto.

Misture bem todos os ingredientes.

Deixe repousar no frigorífico durante 20 minutos antes de servir.