Numa tigela média, misture com um batedor o matcha latte instantâneo, o adoçante de fruta do monge, o leite de coco integral sem açúcar, o extrato de baunilha e o sal até ficar homogéneo.
Despeje a mistura num recipiente (pote) de 470 ml da Ninja Creami e feche com a tampa própria. Leve ao congelador por 24 horas.
Retire o pote do congelador e remova a tampa. Coloque-o na tigela externa da Ninja Creami, encaixe a pá (creamerizer) na tampa externa e trave.
Posicione a tigela montada na base do motor, rode a alavanca para a direita até travar e selecione o programa 'ICE CREAM'.
Se o gelado ficar granulado após o ciclo, volte a colocar a tigela na base do motor e selecione 'Re-spin' para obter uma textura mais cremosa.
This recipe is adapted from the video "Dairy Free Matcha Ice Cream" shared on YouTube by Laird Superfood. The video is licensed under the Creative Commons Attribution 3.0 International (CC BY 3.0) license. The recipe content has been trimmed and transcribed by our team.