Total Time25mins
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Servings2people
Ingredients
4
Peitos de Frango sem Osso e sem Pele2
Azeite1 colher de sopa
Raspa de Limão1 colher de chá
Sumo de Limão Fresco2 colheres de sopa
Pimenta Preta Moída1 colher de chá
Sal0.5 colher de chá
Alho em Pó0.5 colher de chá
Tomilho Seco0.5 colher de chá
Instructions
1
Seque os peitos de frango com papel de cozinha.
2
Numa tigela, misture o azeite, a raspa de limão, o sumo de limão, a pimenta preta moída, o sal, o alho em pó e o tomilho seco.
3
Adicione os peitos de frango à tigela e envolva-os bem na marinada.
4
Aqueça uma frigideira em lume médio-alto.
5
Coloque os peitos de frango marinados na frigideira.
6
Cozinhe durante cerca de 5-6 minutos de cada lado, ou até o frango ficar dourado e cozinhado por dentro (a temperatura interna deve atingir 74°C).
7
Retire da frigideira e deixe repousar por alguns minutos antes de cortar.
8
Sirva quente, opcionalmente com uma salada como acompanhamento.