Folhado em trouxa do noivo

Corte as folhas de massa em quatro partes.

Esmague o queijo branco e misture com salsa finamente picada.

Numa tigela, bata o leite, o óleo vegetal e o ovo.

Pincele esta mistura sobre cada pedaço de massa.

Coloque o recheio de queijo no centro e feche em forma de trouxa.

Regue as trouxas com manteiga derretida.

Asse no forno pré-aquecido até dourar.

Sirva quente.