Espigas de milho no micro-ondas

Name: Espigas de milho no micro-ondas
Prep time: 2 min
Cook time: 8 min
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 espigas milho fresco com palha; 2 colheres de sopa manteiga sem sal amolecida; 0.5 colher de chá sal; 0.25 colher de chá pimenta-do-reino

#Vegetariano #Fácil #Micro-ondas

Total Time10mins

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Servings4people

Violet Carter

@violet_carter

Ingredients

milho fresco com palha4 espigas

manteiga sem sal amolecida2 colheres de sopa

sal0.5 colher de chá

pimenta-do-reino0.3 colher de chá

Instructions

Mantenha as espigas de milho com a palha e, se esta estiver muito seca, passe-as rapidamente por água fria.

Coloque de 1 a 4 espigas no micro-ondas na potência máxima: cozinhe 1 a 2 espigas durante 4 a 5 minutos e 3 a 4 espigas durante 8 a 10 minutos, ajustando o tempo conforme a potência do seu micro-ondas.

Retire as espigas com cuidado para não se queimar e deixe repousar 2 a 3 minutos, para que o vapor termine de cozer o milho.

Puxe e descarte a palha e os fios de seda; se ainda ficarem alguns fios, remova-os com um papel de cozinha.

Espalhe a manteiga amolecida sobre as espigas quentes, tempere com sal e pimenta-do-reino e sirva de imediato.

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