Total Time35mins
Rating0.0/ 5.0
Servings2people
Ingredients
4
Dourada inteira (cerca de 500 g)1
Azeite extra virgem2 colheres de sopa
Limão1
Alho2 dentes
Salsa fresca1 molhinho pequeno
Sal1 colher de chá
Pimenta preta0.5 colher de chá
Tomates-cereja6
Instructions
1
Pré-aqueça o forno a 200°C.
2
Limpe a dourada e seque-a com papel de cozinha.
3
Recheie a dourada com metade das fatias de limão, o alho em fatias e o salsa picada.
4
Coloque a dourada numa assadeira forrada com papel vegetal.
5
Tempere a dourada com azeite extra virgem, sal e pimenta preta.
6
Distribua as restantes fatias de limão e os tomates-cereja cortados ao meio à volta do peixe.
7
Leve ao forno por cerca de 25 minutos, até a pele ficar crocante e a carne se desfazer facilmente.
8
Sirva a dourada diretamente da assadeira com um pouco de sumo de limão fresco.