Deixe o queijo creme atingir a temperatura ambiente e coloque-o numa tigela média.
Junte o azeite virgem extra à tigela.
Incorpore o alho bem picado ou ralado.
Acrescente as ervas frescas picadas (salsa, cebolinho e endro).
Tempere com uma pitada de sal e pimenta preta recém-moída, a gosto.
Misture com uma espátula até obter um creme homogéneo e suave.